Tham khảo các bước dưới đây để có món Thịt kho nước dừa thơm ngon chuẩn vị
Thịt kho nước dừa ngon cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kg thịt ba chỉ
  • 5 quả trứng luộc, bóc vỏ
  • 1 lát gừng
  • 1 trái dừa
  • 1 muỗng canh dầu chiên, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước nóng, 3 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê hạt tiêu, 2 muỗng canh nước mắm.
Hướng dẫn cách làm:

thit kho trung

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt heo với gừng băm, tỏi băm, tiêu, nước mắm khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho đường vào nấu cho tan chảy trên lửa nhỏ, khuấy cho đường tan hoàn toàn và chuyển màu cánh gián. Khi đường xuất hiện bong bóng, thêm 1 muỗng canh nước sôi vào trộn thật đều.

thit kho trung 2

  • Trút thịt heo vào nấu trên lửa vừa cho thịt săn lại thì trút nước dừa vào nấu thêm 20 phút nữa. Cho trứng gà vào kho cùng thịt trong 30 phút nữa trên lửa nhỏ cho thấm.

thit kho trung 1

(Nguồn: pigpigscorne)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit kho hot vit ngay Tet thit kho hot vit thit kho nuoc dua thit kho trung

món ăn gi món cánh gà cach pha cocktail chanh mat ong bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ mát lạnh Nhẹ cach lam banh bao đồ chơi vải an toàn Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn cải thảo Ý Vài rau cu muc nhoi xoi chien gion ngon cach lam banh ngan lop ngon và chua banh cuon ap chao ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây thịt heo nấu chuối xanh dien kho trứng gà âmthưc toc Cam việt canh cá bò rau răm hà thành nấu cà ri dê banh cupcake cay thong mỳ ý sốt hải sản bánh ít trần nhân đỗ xanh Sóc Xào trứng gà cách pha chế cocktail 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật vintage chao sườn non với dầu hẹ cắm Che ga nuong cuon pho mai Miền Nam kem chuoi ngon may quần canh ga chien hanh Cẩm chả cá hồi chiên Ăn ngon Điên thit vit om pho xao Sinh tố Mon ran Cao lầu Hội An vào top 10 mo n ăn đa t nộm củ sen trộn cay sữa ảo rau muống đô uô ng đồ uống lạ miệng Bếp bông hẹ xào tôm tết gio heo thải bà nh sandwich Ngũ vị emdep Ghé chả nguoi cach lam oc giac Món Chính bánh qui dâu heo kho tàu quốc tế các món phở bánh sandwich kẹp phô mai SIÊU NGON xoài ngâm mon banh ga xao bong hương dan nâu an ngon lam o mai tao làm món tôm ngòi mon Han Quoc ngon cá lăng Dạy Nấu Ăn Trứng hấp canh dua cai chua mam co ngay ram thang 7 trÃÆng lò vi sóng che dau den ngon canh ga Oc Luoc sò tai che do dac tương đậu chè xoài Mận trà cach lam vit tiem thit kho ngon hải canh thịt gà nấm nhân đỗ xanh trứng cuộn giò cong thuc nâu an món huế Ăn vặt măng tây đậu hũ kho thịt heo Vừa cuc